Ô Petit Pau : On va tous à la Bodega du Petit PAU Samedi 21 mai Ô Petit Pau Forever Offrez un Bon Cadeau 😋
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Bienvenue dans notre restaurant Ô Petit Pau

Bienvenue dans notre Restaurant Ô Petit Pau
Nous vous accueillons au centre ville de Pau place Clemenceau

Notre Cuisine

Notre chef adore préparer des plats raffinés mais à la porté de tous car une bonne cuisine c'est avant tout le partage.

Nos Valeurs

Rien ne remplace des produits frais préparés avec talents par un chef amoureux de notre magnifique terroir.

Commander

Menu du midi

Entrée Plat Dessert : 19€ - Entrée/Plat ou Plat dessert 16.50

Entrées

Arancini au parmesan, tartare de tomates au basilic et estragon
Velouté de carotte citronnelle Églefin fumé

Plats

Saucisse Montbéliard , gnocchis crémeux Siphon moutarde , pickles graines moutarde Tuile parmesan
Dos de cabillaud , Fondue de poireaux , Polenta au chorizo Jus au safran

Desserts

Financier thé matcha Marmelade orange , noix caramélisées
Ganache chocolat , crème légère à la menthe Brownie amandes

Suggestion

Sourie d’agneau confite , purée de pomme de terres
Saint Valentin

ô Petit Pau

Menu Saint Valentin
Lundi 14 février

Cocktail passion , litchi , champagne
Foie gras, truffe
Siphon pomme de terre, pistache,
anguille fumée
Saint Jacques & Veau tendre, bisque de
crustacés au chorizo, riz noir, céleri
ail des ours
etoile noel fete o petit pauetoile noel fete o petit pau
Mousseux d'ossau iraty, gel cerise noire
Douceurs à se partager …
62 EUROS / PERSONNE

PARTAGEONS LE
BEAUJOLAIS

Soirée speciale
Plats à partager

Cheese naan au brebis, kefta poulet & chorizo
Sauce yaourt citron 12 euros
Croquettes maison jambon blanc maison, sauce
béarnaise au piment malnou 9 euros
Charcuteries ibériques maison Curro 15 euros
Camembert de normandie au lait cru de la
crémerie d'osseux rôti au four 15 euros
Bouteille de Beaujolais nouveau
Domaine la Madonne 17 euros

Jeudi 18 Novembre 
Ouverture 18h30
PLACE LIMITÉES

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VOTRE REPAS DE NOÈL
À EMPORTER

(À retirer le 24/12 jusqu’à 16h)
Cocktail Maison
4€ / personne
Merry Chrismas
( Gin, jus d'abricot, canneberge, sirop de thé vert )
POUR L'APÉRITIF
12 euros/ personne
Notre pressé de foie gras mi-cuit au boudin
Gel pomme et armagnac
Saumon fumé maison tranché finement et sa crème acidulée
Menu de NOël
32 euros / personne
Crème de châtaignes, quelques cèpes, royale de foie gras
Dos de cabillaud en croûte d'herbes et fruits coques
spaghettis courge, palourdes, beurre blanc au safrán
OU
Filet de pintade tendre, farce fine
Légumes rôtis, châtaignes, jus corsé
Pâte sucrée au citron vert, mousse vanille insert passion
OU
Mont blanc revisité par nos soins
Reservations par mail jusqu'au mardi 22 décembre
Par mail à reservation@opetitpau.fr ou au 05-59-27-06-82
Noel Pere
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Carte de printemps
(jusqu'au 31 décembre)

menu découverte

Découvrez notre
cuisine en 5 plats
54 €  
( Uniquement servi sur toute la table )
Verre o petit pau

ON SE PARTAGE UN TRUC?

Croquettes de chorizo & brebis,
ketchup maison épicé • 12 € •
Pintxos mayonnaise citronnée au crabe, 
écrevisses, herbes et pickles • 2 € l’unité •

LES ENTRÉES

Asperges vertes, mousseux au
brebis, granola, chiffonnade de
bellota • 12 €
Agneau confit, texture de
betteraves, gribiche • 14 €
Ravioles ouvertes de homard et
coques, velouté de poisson • 14 €

Les Plats

Dos de cabillaud nacré, embeurré
de fèves, ail confit et xipister • 21 € •
Presa Ibérica fumé au thym
et piment béarnais, crémeux
topinambour, cru d’asperges, pesto
ail des ours • 21 € •
Poulpe basse température, coulis
paprika, mayo encre de seiche,
pamplemousse brûlé, crémeux
petits pois menthe • 22 € •
Filet de bœuf, pomme Pont-Neuf,
crémeux de maïs, échalote confite,
espuma estragon moutarde • 24 € •

AVANT LE DESSERT...

Fromages affinés de la crèmerie
d’Ossau • 10 € •

LES DESSERTS

Île flottante de mon enfance,
pop-corn, crème anglaise au
maïs grillé • 8 € •
Finger fraise, noix de coco,
croustillant citron vert • 8 € •
Toupie chocolat, fève de tonka,
caramel, crumble chocolat &
fleur de sel de Salies • 9 € •
assiette garnieassiette 2assiette poisson

Cuisine traditionnelle au fil des saison

Ô Petit Pau - Cuisine du Terroir Français et d'Ailleurs
Situé au cœur du centre-ville de Pau, notre restaurant offre une cuisine régionale et généreuse guidée par le choix des produits de saison. 

Notre carte évolue et se renouvelle tous les 3 mois, cette dernière saura vous combler grâce à une cuisine travaillée avec des produits locaux et 100% frais.

Nous gardons toujours quelques classiques de notre restaurant, qui ont conquis nos clients et notre équipe.

« Notre restaurant offre une cuisine généreuse, conviviale et de saison, de quoi réveillé vos papilles ! »

Bastien Salamagnou

Gérant et Chef du restaurant O Petit Pau
equipe en cuisine O petit pau

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" C'est toujours un plaisir de cuisiner les produits frais de notre terroir et de les partager à notre table avec tous les amateurs de gastronomie française. "
Bastien Salamagnou - Ô Petit Pau

Les derniers Avis sur notre Restaurant

Merci de nous dire pourquoi vous aimez le Restaurant Ô Petit Pau
  • Adresse recommandée à 100% ! On a pu goûter toute la carte d’été quasiment et maintenant le menu d’automne … un délice ! Et très bon choix de vins rouges et blancs. Accueil et service au top également.
    Laurene Desjardins
    10/2021
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    Une belle adresse gastronomie en plein centre de Pau ! Le Chef travaille ses plats avec passion... ça se sent dans l'assiette, délicate, équilibrée, subtile et goûteuse ! Ça déchire ! Et l'équipe est aux petits soins, discrète, disponible !!
    Cathy Segura
    09/2021
  • Excellent moment passé ô petit Pau. Le service a été très agréable, les gens sont souriants, drôles et de très bon conseils tant pour les plats que pour le vin.
    Pauline Dumont
    10/2021
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    Nous avons été ravis de l'ensemble des plats choisis : pleins de saveurs, des mélanges bien pensés, des plats copieux et une présentation parfaite à mes yeux.
    Pauline Dumont
    10/2021
  • Un vrai resto avec du vrai fait maison quel plaisir. Autant visuellement que gustativement c'est un régal . Le personnel n'est pas en reste ils sont tous charmants. je reviendrai c'est certain !
    Gerard Estebe
    10/2021
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    La carte du jour est un régal pour les yeux et pour les papilles, merci pour cette pause gourmande.
    Georges Vasquez
    10/2021
  • Excellent restaurant, salle magnifique personnel attentionné et un régal pour les papilles.
    Gerard Estebe
    06/2021
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    Une formule pour le déjeuner, actualisée chaque semaine, où le rapport qualité prix est à l'honneur. Une cuisine savoureuse, à base de produits frais et de saison, le tout avec un accueil chaleureux. Une belle adresse qui suscite l'envie d'y retourner.
    Françoise Bolloré
    07/2021
  • Très agréable, le choix est qualitatif, les serveurs sont très sympathique. Rapport qualité/prix vraiment correct. Vous pouvez y aller les yeux fermés.
    Robin Pluvinage
    10/2021
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    Excellente cuisine , personnel très sympathique et attentionné … Nous le recommandons fortement et nous y reviendrons avec un grand plaisir !
    Francoise Mialocq
    09/2021
  • Accueil chaleureux et repas très bon avec des bons produits frais ! Merci de nous régaler dans ces temps difficiles. Service à emporter. Vaut le détour 5 étoiles.
    N.B.
    04/2021
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    Nous avons été conquis par ce restaurant haut de gamme à emporter. Nous avons pris le menu, il était délicieux, réalisé avec finesse et soin malgré le click and collect. 
    Bravo ! Nous y reviendrons ...
    Estelle Jovin
    04/2021

Contact

Nous prenons les réservations par téléphone :
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Commander+33 5 59 27 06 82
contact@opetitpau.frRéserver

Les Repas de groupe

Si vous souhaitez organiser un repas de groupe dans notre restaurant, contactez nous.  Nous recevons les groupes jusqu’à 15 personnes.

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Le bon cadeau est valable 1 an pour un repas à déjeuner ou à diner en semaine et week-end  dans notre restaurant Ô Petit Pau.

Carte Cadeau Ô Petit Pau

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Horaires Ô Petit Pau

Mardi - Samedi
12h - 14h 
Mardi - Samedi
19h30 - 22h
Dernier service
21h
cross
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