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Cuisine Traditionnelle au fil des Saisons

Découvrez la Nouvelle carte

Bienvenue dans notre Restaurant Ô Petit Pau

Notre Cuisine

Notre chef adore préparer des plats raffinés mais à la porté de tous car une bonne cuisine c'est avant tout le partage.

Nos Valeurs

Rien ne remplace des produits frais préparés avec talents par un chef amoureux de notre magnifique terroir.

La Carte Ô Petit Pau

De la bonne chair et du vin »

Poule

APERÔPETITPAU

Pour partager ou pour sa pomme

La Carte Ô Petit Pau

De la bonne chair et du vin 

La Carte Ô Petit Pau

De la bonne chair et du vin »

Gambas

PLATS

A table !

viande Vache Boeuf
menu-Enfant

POUR LES PETIOTS

Notre menu enfant pour les -moins de 12 ans

POUR DEUX PERSONNES

Un bon plat à se partager pour le repas
Cochon noir bigorre

COPAIN & COPINE

Pour 2 ou 3 personnes
Carte Restaurant O Petit Pau Copain Copine Lapin Lapine
Théière

DESSERTS

Viens y pour finir

En collaboration avec Jean-Baptiste GRANGÉ

Cuisine traditionnelle au fil des saison

Ô Petit Pau - Cuisine du terroir Français
Votre restaurant Ô Petit Pau vous propose une cuisine traditionnelle au fil des saisons et de nos inspirations. Accessible à tous, il est bon marché les midis avec des plats du jour travaillés.
Midi et soir, profitez aussi de nos plats à la carte pour les gastronomes et amateurs de produits frais préparés avec gout.
Notre Restaurant se situe au coeur du centre ville de Pau sur les extérieurs du palais des Pyrénées avec une capacité de 40 couverts en salle et 30 en terrasse.

Bastien Salamagnou

La carte évolue, au rythme des saisons, du succès des plats et surtout selon mon inspiration. J’ai pleins d’idées !
Terrasse restaurant

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" C'est toujours un plaisir de cuisiner les produits frais de notre terroir et de les partager à notre table avec tous les amateurs de gastronomie française. "
Bastien Salamagnou - Ô Petit Pau

Les Avis du Restaurant

Pourquoi nos clients aiment le Restaurant O Petit Pau
Vraiment délicieux. Étant végétarienne on m’a
proposé un plat végétarien hors menu qui était vraiment très bon et copieux. Les desserts étaient à tomber. La terrasse extérieure et le service était super agréable et flexible.  À refaire!
Aure rimb
12/07/2020
Logo o Petit Pau Autocolant
Nous sommes venus manger un midi et nous avons été agréablement surpris. Les serveurs sont très agréables et accueillants. La carte est bien recherchée et le choix de plats donne confiance sur la qualité des produits. Nous y avons passé un très bon moment, je recommande chaleureusement
Vincent Polin
02/08/2020

Horaires Ô Petit Pau

Mardi - Samedi
12h - 14h 
Mardi - Samedi
19h30 - 22h
Dernier service
21h

Adresse : Ô Petit Pau 2 Place Clemenceau 64000 PAU

Conseil : Pensez à arrivez à l’heure pour laisser suffisamment de temps aux convives qui vous suivent. Nous ne pourrons conserver votre table après 10 minutes de retard.
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Nos Formules

Plat seul :  10

Formule Entrée - Plat ou Plat Dessert : 14

Formule complète Entrée - Plat - Dessert : 18

Incontournable :  15

Entrée ou Dessert seul : 6

Entrées

Gaspacho de melon & pastèque mentholé
Mousseline de chèvre , carpaccio de betteraves, mâche acidulée
Roulé de saumon fumé , chantilly citronnée à l’aneth

Plats

Ballotins de poulet bacon et parmesan, salade césar revisitée ( froid )
Chipirons déglacés au Xipister, risotto parmesan, coulis piquillos
Filet mignon laqué nouilles chinoise et légumes craquants

Desserts

Mousse chocolat maison et son craquelin
Biscuit breton mousse citron vert et ses zestes
Cake yaourt punché, framboises fraîches , coulis fruits rouges
Fromages affinés (supplément 2 euros)

Incontournables

Macaronis à la crème truffée, jambon blanc, parmesan, jaune d’oeuf
Burger au pain brioché, steak haché 150 g, confit d’oignons, fourme d’ambert, mayonnaise basilic, frites
Réserver à Emporter
Plats à retirer de 11h30 à 14h30
Réservations avant Jeudi 20h
Carte Street Food
Logo o Petit Pau Autocolant Blanc
Wrap Clemenceau  (New)
Poulet croustillant aux épices, chèvre frais bacon grillé, crudités, , pistou  / Potatoes
13€
Burger Henri
Pain artisanal , oignons caramélisés , steak haché de boeuf, fourme d’Ambert, laitue, mayonnaise basilic / Potatoes
14€
Tenders Georges
Aiguillettes de poulet pané au Panko, sauce Marrakech / Potatoes
14€
Pasta Paloise
Macaronis à la crème truffée, chiffonnade de jambon blanc au torchon, Pecorino jaune d’oeuf
15€
Tartare de bœuf  (New)
préparé par nos soins, frites maison
15€
Plateau de fromages affinés  (New)
12€
Les desserts de Jean Baptiste Grangé
Tarte citron  (New)
Pâte sablée, crème chocolat blanc et noisette cuite, gel cumbawa, crème aux deux citrons, meringue cuite
6,5€
Sablé choco/noisette  (New)
Sablé croustillant, crème brulée noisette, mousse chocolat noir, pralin et noix de pécan 
6,5€
Boissons, Bières et Vins sont disponibles ...
Réserver à Emporter
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